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1、五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明关胜园的建立而传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼是在广式五仁月饼的传统配方上改良而成的。
2、该产品既保留了广式月饼的原有风格,又具有云南地方风味。五仁月饼“高贵体面”,最经典的月饼口味之一。是广式月饼的招牌品种,后来融入了云南的地方风味。
3、五仁月饼作为老广式月饼的代表,原本就是销量最大,流传最广的一种月饼。小时候能买到的月饼基本都是五仁,枣泥,豆沙,莲蓉,尤其是五仁。
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